第3章 豆腐
王洛珂首顿豆腐宴喂娃，娃：娘豆腐能救命清晨第缕微透过破棂，落炕边袋豆。
王洛珂睁，就到娃牛正蹲豆旁，翼翼用指拨弄着豆子，神里满好奇。
到起，牛刻回过，睛亮得像里：“娘，些豆子真能嫩豆腐吗？”
王洛珂笑着揉揉枯，指尖到凝结——昨夜又，里没炭，孩子们都裹着打补丁粗麻布被子，定冻得厉害。
里紧，更迫切乎豆腐，让孩子们子。
“当然能，”王洛珂拿起颗豆，豆饱满圆润，晨泛着油亮泽，“老神仙好豆子，再加灵泉，豆腐比里酒还好。”
边，边用打空，取碗清澈灵泉。
刚把碗放灶台，就见面氤氲起淡淡，连带着周围空都几分。
丫也，抱着怀里娃凑过，满期待：“娘，俺能帮洗豆子吗？
俺洗得很干净！”
虎宝也从被窝里爬，争先恐帮忙推磨、烧。
着孩子们雀跃模样，王洛珂里，连忙点：“好，咱们分作，牛帮娘推磨，丫洗豆子，虎烧，宝递，好好？”
“好！”
孩子们应，刻起。
丫抱着娃，用灵泉仔细洗着豆，清澈泉把豆洗得亮；虎蹲灶边，翼翼往灶膛里添柴，怕苗烧得太旺；宝则拿着个破陶罐，每个都倒点灵泉；牛站磨旁，搓搓冻得，等着王洛珂倒豆子。
王洛珂把洗好豆倒磨磨里，又加点灵泉，对牛：“推磨候点，均匀用力，样磨豆浆才细腻。”
牛点点，双握磨柄，推起。
磨“吱呀吱呀”转着，乳豆浆顺着磨盘缝隙流，滴底桶里，散浓郁豆。
儿，桶里就积半桶豆浆。
王洛珂把豆浆倒铺着纱布筐里过滤，豆渣被留纱布，细腻豆浆则流锅里。
起，始煮豆浆。
随着度，豆浆表面渐渐结起层豆皮，豆越越浓，飘满个，甚至传到。
“娘，好啊！”
宝凑到灶台边，使劲嗅嗅子，满馋。
王洛珂笑着摸摸：“等儿煮好，先盛碗甜豆浆。”
边，边留着锅里豆浆，防止煮糊。
等豆浆煮，又转煮儿，才把掉，准备点卤。
从空里取点卤用膏，按照比例调成膏，然倒豆浆里，边倒边搅拌。
孩子们都围过，睁睛着锅里变化。
儿，原本清澈豆浆始凝结，变成嫩嫩豆腐，像洁朵样浮锅里。
“哇！
真变成豆腐！”
丫兴奋叫起，怀里娃也好像受到闹氛，挥着，咿咿呀呀叫着。
王洛珂用勺子舀点豆腐，吹凉喂娃。
娃张着嘴巴，就吞，睛刻亮，又张着嘴。
王洛珂又喂几，然每个孩子都盛碗，还豆腐里加点灵泉熬糖——糖从空里到，虽然，但够孩子们尝尝甜。
孩子们端着碗，翼翼着豆腐。
豆腐滑嫩爽，带着淡淡豆甜，比们之过任何都好。
牛边，边：“娘，豆腐太好！
俺从没过么好！”
丫也点点，嘴巴里塞满豆腐，含糊：“娘，以俺们都能豆腐吗？”
王洛珂着孩子们满笑，里誓，定让们都能到好。
笑着：“当然能！
等咱们把豆腐好，还能豆腐丸子、炸豆腐泡，让们顿顿都样。”
孩子们，都兴呼起。
完豆腐，王洛珂又把剩豆腐倒压豆腐模具里，盖盖子，压几块。
“现咱们等儿，让豆腐里分沥干，样就能变成嫩豆腐。”
对孩子们解释。
趁着压豆腐，王洛珂又从空里取些豆种子，对牛：“牛，些种子，咱们把们种院子里，等，就能豆苗，以咱们就源源断豆。”
牛接过种子，仔细，又抬着王洛珂：“娘，些种子真能芽吗？
现么。”
王洛珂笑着：“当然能，老神仙种子，很特别，就算也能芽。
咱们现就院子里种。”
带着孩子们到院子里，块向阳方，用铲子挖几个坑，把种子放，然浇灵泉。
神奇事！
刚浇灵泉，种子就始芽，嫩芽尖从里钻，儿就成几厘米豆苗，寒摇曳。
孩子们都呆，牛更激拉着王洛珂：“娘，芽！
真芽！
太神奇！”
王洛珂也没到灵泉效果么好，里又惊又。
，些神奇种子灵泉，以们再也用担没豆。
回到里，压豆腐也差。
王洛珂打模具，块嫩豆腐现，散着淡淡豆。
把豆腐切成块，放碗里，对孩子们：“咱们今午就炖豆腐，再加点野菜，保证好。”
孩子们，都兴拍起。
王洛珂院子里挖些之种野菜，清洗干净豆腐起放锅里炖。
儿，炖豆腐就飘，馋得孩子们首流。
午，孩子们围炕边，着喷喷炖豆腐野菜，满幸福笑容。
牛边，边对王洛珂：“娘，您豆腐真太好，俺得豆腐能救命！
以每都能么好豆腐，俺再也怕饿肚子。”
王洛珂，里。
，对于饥荒挣扎孩子们，顿饱饭、碗豆腐，确实能救命。
摸摸牛，：“放吧，娘努力更豆腐，让咱们娘几个都能饱饭，过好子。”
完午饭，王洛珂把剩豆腐切成块，用盐腌起，准备成豆腐干，样能保得更久。
孩子们则围边，帮递、擦子，个个都很勤。
午，王洛珂又教孩子们豆浆。
把磨好豆浆倒锅里，煮好，部分留孩子们当午茶，另部分则倒模具里，准备成豆皮。
孩子们着甜豆浆，着王洛珂豆皮，满好奇期待。
傍候，豆皮也好。
王洛珂把豆皮切成条，野菜起炒炒，又美常菜。
孩子们得津津，连称好。
，孩子们都着。
王洛珂炕边，借着微，着空里豆灵泉，里充满希望。
，虽然现子还很艰苦，但只些神奇，孩子们陪伴，定能带着孩子们困境，过幸福活。
又起种豆苗，里盘算着，等再种些，以仅能自己，还能把余豆豆腐拿到里换粮布料，孩子们。
甚至还着，等攒够，就带着孩子们个偏僻，镇豆腐坊，让更到豆腐。
就王洛珂沉浸对未憧憬，里突然响起系统音：检测到宿主成功制作嫩豆腐、豆腐、豆皮，并培育豆苗，完成“豆腐初验”任务，奖励：豆种子×斤、豆腐模具×、“豆谱”本（含种豆制品法）。
王洛珂里，连忙打空，果然到里面斤豆、两个模具本谱。
翻谱，里面详细介绍各种豆制品法，豆腐丸子、豆腐羹、炸豆腐泡等等，得缭。
“太好！”
王洛珂激差点喊，“本谱，俺就能更样豆腐，以孩子们就能到更好！”
把谱收好，里更加坚定自己法。
，只自己努力，就定能让孩子们过好子，让们成为最幸福孩子。
而豆腐致富，也才刚刚始。
透过破户照，洒孩子们，柔而。
王洛珂着们，嘴角微笑。
里对自己：“王洛珂，加油！
定以！”
然，闭睛，始规划着事——更豆腐豆皮，里换点粮布料，为孩子们准备。
第，王洛珂就起。
先院子里昨种豆苗，现豆苗又，油油，充满。
里很兴，又种些豆种子，浇灵泉。
回到里，孩子们也都。
王洛珂们豆腐当餐，然带着牛丫，拿着好豆腐豆皮，里换粮布料。
里到王洛珂里豆腐豆皮，都很惊讶。
们从没见过么、么豆腐，纷纷围过。
王洛珂笑着对：“俺豆腐豆皮都用老神仙豆子泉，很好，，以用粮或者布料跟俺换。”
民们，都很兴趣。
用粗粮换，用布料换，还用鸡蛋换。
儿，王洛珂带豆腐豆皮就换，换回粮布料。
牛丫着换回粮布料，里满自豪。
们，娘用自己艺换，娘为个付努力。
回到，王洛珂把换回粮布料放好，对孩子们：“咱们现粮，也布料，过几娘就们。”
孩子们，都兴呼起。
们围王洛珂边，叽叽喳喳讨论着颜款式，里充满笑语。
王洛珂着孩子们模样，里誓，定让们永么，永么幸福。
，只自己坚持，就定能实现个愿望。
而豆腐传奇，也将个，继续。